Zona chacolinera – Valle de Mena

Áreas y localidades donde tradicionalmente se ha cultivado vid y elaborado vino ‘chacolí’ en el Norte de la provincia de Burgos (Castilla y León – España):

Área 1 – Norte de la Bureba (azul). / Área 2 – Valle de Caderechas (rojo). / Área 3 – Sur de las Merindades (verde). / Área 4 – Valle de Mena (amarillo). / Área 5 – Miranda de Ebro y su alfoz (violeta).


 

 

BURCEÑA – Producción de vino ‘chacolí’ (Diccionario de Madoz, 1850).

CAMPILLO DE MENA – Cultivo de uva (Diccionario de Madoz, 1850).

CANIEGO – Producción de vino (Diccionario de Madoz, 1850).

CONCEJERO – Cultivo de uva (Diccionario de Madoz, 1850).

EL BERRÓN – Cultivo actual de viñedos: Javier Otaola («Chacomena»).

ENTRAMBASAGUAS – Producción de vino ‘chacolí’ (Diccionario de Madoz, 1850).

NAVA DE MENA – Producción de vino (Diccionario de Madoz, 1850).

ORDEJÓN DE MENA – Producción de vino ‘chacolí’ (Diccionario de Madoz, 1850).

SAN PELAYO DE MENA – Producción de vino ‘chacolí’ (Diccionario de Madoz, 1850).

VALLE DE MENA (municipio) – Extensión: 84 hectáreas de viñedos, repartido en varias localidades del municipio (1888).

VILLASANA DE MENA – Plantaciones: 178.600 cepas (1875–1885).

 


 

Fuentes:

«El chacolí de la Bureba y Caderechas (Parte I)», por Jorge Plaza Bárcena – 2021.

«El chacolí de la Bureba y Caderechas (Parte II)», por Jorge Plaza Bárcena – 2021.

 

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Publicado el

01/11/2021